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この講座ではおいしいコーヒーの淹れ方を学んで、世界の珈琲について学習します。講師には中村雅則さんを迎えて全3回の講座を実施しました。みなさん、何気のコーヒーを飲むことも多いかと思いますが、本当においしいコーヒーは香りと味が違うことがこの講座を受講するとよくわかります。