講座詳細

センター講座詳細&申し込み

講座名 14. 本場中国の自家製ラー油作り<午前の部> ※午前の部・午後の部はどちらか1つしか申し込みできません
開講日 2022年08月19日 (金)
定 員 5人
講 師 ファン・チュン・イェン
開催日 8月19日(金)
時 間 10:00~11:30
場 所 2階 調理室
持ち物 材料費1,000円(持ち帰り用瓶含む)、筆記用具、エプロン、三角巾(バンダナ)、布巾2枚、台布巾1枚、手拭きタオル
説 明 スパイシーな本格ラー油を作ります。ラーメン・ギョーザの他、野菜炒め・焼きそば、マヨラー油はサラダにと、万能調味料として使えます。