講座詳細
センター講座詳細&申し込み
| 講座名 | 6. 決まりを知っておいしいパン作り |
|---|---|
| 開講日 | 2020年08月27日 (木) |
| 定 員 | 20人 |
| 講 師 | 浅野 和代 |
| 開催日 | 第2・4木曜日(全5回)※8月は第4木曜日のみ 8/27、9/10、9/24、10/8、10/22(予定) |
| 時 間 | 9:30~12:30 |
| 場 所 | 調理室 |
| 持ち物 | 受講料1,000円、材料費7,500円(5回分)持ち帰り用袋、筆記用具、エプロン、手拭きタオル |
| 説 明 | 生地の分割から始め、成形・発酵・焼成をしながら、その間、講師持参のパンでカフェタイムとします。その後、手ごねや、希望があれば機械ごねも体験。生地を持ち帰っていただきますので、お家でおさらいを兼ねて焼いてみてください。 |