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講座名 1. スパイス&ハーブで免疫力アップ!スパイスカレー作り
開講日 2021年03月06日 (土)
定 員 10人
講 師 山路 幸代
開催日 3月6日(土)
時 間 10:00~12:00
場 所 調理室
持ち物 材料費1,000円(持ち帰り容器含む)、エプロン、三角巾(バンダナ可)、布巾2枚、台布巾1枚、手拭きタオル
説 明 市販のルーや化学調味料を使わずに、野菜の皮などからスープを取り、数種類のスパイスとハーブを煮込み、スープカレーを作ります。ウイルスにも負けない体つくりをしましょう。
※カレーは持ち帰ります。