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講座名 9. 親子で肉まん作りにチャレンジ
開講日 2021年07月17日 (土)
定 員 5組
講 師 ファン・チュン・イェン
開催日 7月17日(土)
時 間 9:30~12:00
場 所 2階 調理室
持ち物 材料費1,000円、持ち帰り用容器(複数個)、筆記用具、エプロン、三角巾(バンダナ可)、布巾2枚、台布巾1枚、手拭きタオル、保冷剤
説 明 中国の家庭でよく食べられている本場の肉まんを作ります。皮は発酵させてから蒸しあげてもちもちに。中身はジューシーの肉のあんです。
※市内在住の小中学生対象