センター講座詳細＆申し込み

講座名	10. 肉まん作りにチャレンジ(午後の部)　※午前･午後はどちらか1つしか申し込めません
開講日	2021年09月11日 (土)
定　員	5人
講　師	ファン･チュン･イェン
開催日	9月11日(土)
時　間	13:00~15:30
場　所	2階　調理室
持ち物	材料費1,000円、持ち帰り用容器複数個、保冷剤、エプロン、三角巾（バンダナ可）、布巾2枚、台布巾1枚、手拭きタオル、筆記用具
説　明	中国の家庭でよく食べられている本場の肉まんを作ります。皮は発酵させてから蒸しあげ、もちもちに。中身はジューシーな肉のあんです。