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講座名 2. 中華饅頭(まんとう)作り 午後の部 ※午前の部・午後の部はどちらか1つしか申し込みできません
開講日 2022年11月05日 (土)
定 員 5人
講 師 ファン・チュン・イェン
開催日 11月5日(土)
時 間 13:00~15:00
場 所 2階 調理室
持ち物 材料費1,200円、持ち帰り用容器複数個、保冷剤、筆記用具、エプロン、三角巾(バンダナ可)、布巾2枚、台布巾1枚、手拭きタオル
説 明 昔ながらの本場の製法のため、ふわふわ・もちもちの食感です。そのままでもおいしく、また薄味のため、どんな具材を挟んでもよく合います。今回は中華のお惣菜を挟んで仕上げます。