センター講座詳細＆申し込み

講座名	2. 肉まん作りにチャレンジ(午前の部)　※午前・午後はどちらか1つしか申し込めません
開講日	2022年02月08日 (火)
定　員	5人
講　師	ファン･チュン･イェン
開催日	2月8日(火)
時　間	9:30~12:00
場　所	2階　調理室
持ち物	材料費1,000円、持ち帰り用容器複数個、保冷剤、筆記用具、エプロン、三角巾(バンダナ可)、布巾2枚、台布巾1枚、手拭きタオル
説　明	中国の家庭でよく食べられている本場の肉まんを作ります。皮は発酵させてから蒸しあげ、もちもちに。中身はジューシーな肉のあんです。