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講座名 2. スパイスを使ってジンジャーキーマカレー作り
開講日 2022年06月04日 (土)
定 員 10人
講 師 山路 幸代
開催日 6月4日(土)
時 間 9:30~11:30
場 所 2階 調理室
持ち物 材料費1,000円(持ち帰り用容器含む)、エプロン、三角巾(バンダナ可)、布巾2枚、台布巾1枚、手拭きタオル、筆記用具、エコバック
説 明 合い挽き肉を使ってジンジャーキーマカレーを作ります。市販のルーは使わずに、スパイスを炒めて油に香りを移したオリジナルカレー粉で本格的な味わいにします。ターメリックライス付きです。