講座詳細
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講座名 | 2. スパイスを使ってジンジャーキーマカレー作り |
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開講日 | 2022年06月04日 (土) |
定 員 | 10人 |
講 師 | 山路 幸代 |
開催日 | 6月4日(土) |
時 間 | 9:30~11:30 |
場 所 | 2階 調理室 |
持ち物 | 材料費1,000円(持ち帰り用容器含む)、エプロン、三角巾(バンダナ可)、布巾2枚、台布巾1枚、手拭きタオル、筆記用具、エコバック |
説 明 | 合い挽き肉を使ってジンジャーキーマカレーを作ります。市販のルーは使わずに、スパイスを炒めて油に香りを移したオリジナルカレー粉で本格的な味わいにします。ターメリックライス付きです。 |