センター講座詳細＆申し込み

講座名	14. 親子で肉まん作り
開講日	2024年02月17日 (土)
定　員	5組
講　師	ファン･チュン･イェン
開催日	2月17日(土)
時　間	9：30～11：30
場　所	2階　調理室
持ち物	材料費1,500円、筆記用具、エプロン、三角巾（バンダナ可）、布巾２枚、台布巾１枚、手拭きタオル、持ち帰り用籠･容器（出来たて８個程度分）
説　明	中国の家庭でよく食べられている本場の肉まんを作ります。皮は発酵させてから蒸しあげもちもちに。中身はジューシーな肉のあんです。